16 de fev 2016

Um tempo atrás fiz cupcakes azuis, com uma receita de massa própria para cupcake e não achei a coisa mais gostosa do mundo não, então dessa vez, resolvemos utilizar uma massa de pão de ló.

Ingredientes

3 Xícaras de farinha
3 Ovos
1 Xícara de açúcar
3 Colheres de sopa de margarina
1 Colher de fermento
1 Xícara de leite
Anilina vermelha (ou a cor que vocês quiserem)

Cobertura

1 Pote grande de Nutella

Modo de preparo:

Bata a manteiga, as 3 gemas e o açúcar até que a mistura fique quase branca, em seguida adicione o leite e depois a farinha de trigo e misture. Bata as claras em neve e incorpore a massa. Misture o fermento e o corante.

Despeje nas forminhas de silicone ou papel e deixe assar por 15 min. Caso faça nas forminhas de silicone, espere até esfriar para desenformar direitinho. A Nutella eu coloquei com uma colher, depois fiz fatias de maça, cortei no meio e enfiei em cima dos bolinhos.

Uma receita inteira dá bastante cupcakes, o número pode variar de acordo com a forminha, essa minha é pequena, então presumo uns 30.

Espero que tenham gostado, foi bem rapidinho pra fazer, esqueci de fotografar ele desinformado com a câmera, mas tem essa foto abaixo com o celular que dá pra ver ele vermelhinho. <3

 

Cupcake quase vermelho com nutella e maçã ❤️ #cupcake #receita #ddminsta #blog #instabgs #panelaobgs #inxtalove

A photo posted by Carla Nascimento (@faltouacucar) on

 

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