21 de jul 2016

Olá!

Hoje o Faltou Açúcar faz 3 anos, muita coisa se passou, sinto que ter a companhia de vocês mudou minha forma de ver as coisas, me motivou a não desistir do blog, a investir cada dia mais para que continuasse no ar. Não foi fácil e não acho que vá ficar um dia, trabalhar com a internet é não ter folga, 24 horas online, mesmo quando relaxamos, vemos um filme, fazemos uma viagem, transformamos em conteúdo. A única forma de sobreviver nesse mundo é amando o que faz e ainda bem que amo. ♥

Todo ano faço uma receita no aniversário do blog e esse ano resolvi fazer cupcakes nas cores do arco-íris, gravei enquanto fazia a receita.

Ingredientes

3 Xícaras de farinha
3 Ovos
1 Xícara de açúcar
3 Colheres de sopa de margarina
1 Colher de fermento
1 Xícara de leite
Corantes (líquidos ou em pó) nas cores do arco-íris

Recheio
Brigadeiro: Leite condensado e achocolatado em pó

Chantili: Comprei pronto, marca Amelia


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Fiz o photoshot dos cupcakes, estava morrendo de saudades de fotografar, espero que gostem. ♥








AGORA ATENÇÃO! Amanhã vai sair sorteio de um look ilustrado, não precisa ter blog para participar, as instruções estarão no post de amanhã, fiquem de olho.

 

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24 de mar 2016

Esse ano resolvi fazer meu próprio ovo de páscoa, não sou profissional, é a primeira vez que faço um ovo e posto um vídeo de receita, hahaha. Mas já garanto que ficou ótimo e só de ser de unicórnio já estou feliz, hahaha. ♥

Ele não chega a ser de colher, fiz para ser cortado com faca.

Valores pagos (os materiais podem ser encontrados por bem menos por ai):
Barra de chocolate branco (500gr): R$23,00
Barra de chocolate meio amargo (500gr): R$20,00
Formas: R$1,90 e R$0,80
Nutella grande: R$18,00 (um potinho pequeno dá)

Sobrou bastante chocolate, daria para fazer dois ovos menores (em preto e um branco) ou trufas, etc.

Inspiração visual: aqui

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16 de fev 2016

Um tempo atrás fiz cupcakes azuis, com uma receita de massa própria para cupcake e não achei a coisa mais gostosa do mundo não, então dessa vez, resolvemos utilizar uma massa de pão de ló.

Ingredientes

3 Xícaras de farinha
3 Ovos
1 Xícara de açúcar
3 Colheres de sopa de margarina
1 Colher de fermento
1 Xícara de leite
Anilina vermelha (ou a cor que vocês quiserem)

Cobertura

1 Pote grande de Nutella

Modo de preparo:

Bata a manteiga, as 3 gemas e o açúcar até que a mistura fique quase branca, em seguida adicione o leite e depois a farinha de trigo e misture. Bata as claras em neve e incorpore a massa. Misture o fermento e o corante.

Despeje nas forminhas de silicone ou papel e deixe assar por 15 min. Caso faça nas forminhas de silicone, espere até esfriar para desenformar direitinho. A Nutella eu coloquei com uma colher, depois fiz fatias de maça, cortei no meio e enfiei em cima dos bolinhos.

Uma receita inteira dá bastante cupcakes, o número pode variar de acordo com a forminha, essa minha é pequena, então presumo uns 30.

Espero que tenham gostado, foi bem rapidinho pra fazer, esqueci de fotografar ele desinformado com a câmera, mas tem essa foto abaixo com o celular que dá pra ver ele vermelhinho. <3

 

Cupcake quase vermelho com nutella e maçã ❤️ #cupcake #receita #ddminsta #blog #instabgs #panelaobgs #inxtalove

A photo posted by Carla Nascimento (@faltouacucar) on

 

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